В Зеленодольском районе состоится гастрономический фестиваль «Свияжская уха-2017»


9 сентября в Свияжске состоится гастрономический фестиваль «Свияжская уха- 2017». Гостям обещают дегустацию блюд, костюмированное шествие, мастер-классы, конкурсы, концерт и огненное шоу,   сообщает Минкульт РТ.

Одним из основных и самых популярных промыслов на острове-граде Свияжск с момента его становления была рыбная ловля. С XVI века это занятие считалось одним из самых прибыльных среди жителей острова. Чаще всего сети местных рыбаков были наполнены лещами – именно эта рыба стала одним из символов острова и удостоилась чести стать частью герба Свияжска. Неудивительно, что во время рыбного нереста на реке в городе не звонил ни один колокол, а секреты приготовления ухи передавались из поколения в поколение. 

В рамках мероприятия будет организована рыбалка с участием Федерации рыболовного спорта Республики Татарстан, а также состоится проведение конкурсов среди рыбаков: «Самый большой улов», «Первая рыба», «Много мелкой рыбы», «Самая крупная или редкая рыба».

Затем пройдет костюмированное шествие с песнями, плясками и шутками. Организаторы просят участников заранее подготовить свой костюм на тему сказочного водного мира, волшебных рыб, добрых водяных и прекрасных русалок. Автора самого оригинального костюма ждет подарок – уикенд на двоих в музее-заповеднике «Остров-град Свияжск».

В 14.00 начнется командный конкурс на приготовление самой вкусной ухи и двух дополнительных – «Скоростное разделывание рыбы» и «Оригинальное оформление блюда из рыбы». В финале конкурса состоится дегустация ухи участников.

tatar-inform.ru


По информации сайта www.zpravda.ru



Ещё новости о событии:

В Зеленодольском районе состоится гастрономический фестиваль «Свияжская уха-2017» - Зеленодольский район
9 сентября в Свияжске состоится гастрономический фестиваль «Свияжская уха- 2017».
21:14 04.09.2017 Зеленодольский район - Зеленодольск
Гостям обещают дегустацию блюд, костюмированное шествие, мастер-классы, конкурсы, концерт и огненное шоу.
06:15 04.09.2017 ИА Татар-информ - Казань
 
По теме
  Аналитическое агентство ТурСтат выявило самые лучшие осенние гастрономические фестивали и «вкусные» праздники в России, популярные у туристов в сентябре 2017 года.
В Казани во время подготовки к весеннему паводку очистят шесть километров русла реки Ноксы - Администрация г. Казань Ежедневно на участке работают до восьми человек Фото: Марат Мугинов В Казани продолжаются противопаводковые мероприятия, в частности в Советском районе города волонтеры очищают шесть километров русла реки Ноксы.
Администрация г. Казань
Новости - Росздравнадзор Счетчик обращений граждан и организаций Поступило 43506 на рассмотрении 6541 решено 36965 ВРАЧ ВРАЧ Мониторинг безопасности лекарственных препаратов Контроль качества лекарственных средств Мониторинг ассортим
Росздравнадзор
гпмгммммммхх- - Централизованная библиотечная система 27 марта в центральной городской библиотеке прошел захватывающий квест «Охота на книги»!
Централизованная библиотечная система